Il Salento menù, Carouge
Il Salento Carouge - Menu
Entrées
Fines tranches de boeuf à l'huile d'olive, jus de citron et copeaux de grana padano
15 F
Assortiment de spécialités du Salento
15 F
Mozzarella de bufflonne, tranches d'aubergines gratinées à la mortadella
21 F
Brochette de sèches, quenelles d'aubergines et romarin
24 F
Fines tranches de bar marinées au basilic et artichauts
26 F
Pâtes maison
Penne alla siciliana
23 F
Tortelloni ripieni con mousse di melanzane
24 F
Fazzoletti al magro di manzo e scamorza
25 F
Linguine ai frutti di mare
27 F
Pizzas
Margherita
16 F
Napoletana
18 F
Capricciosa
20 F
Vegetariana
20 F
Puccia
22 F
Frutti di mare
24 F
Viandes
Filet de bœuf sur lit de roquette
41 F
Steak tartare coupé au couteau
38 F
Foie de veau, oignons en julienne et laurier
36 F
Poissons
Poêlée de gambas légèrement piquantes
37 F
Bar doré au four avec prosecco et olives
39 F
Variété de poissons en papillote
43 F
Desserts
Mousse au chocolat
11 F
Tiramisu maison
10 F
Crème brulée aux oranges
9 F
Baba au rhum
12 F
Fondant au chocolat boule vanille
13 F
Boissons
Café
3.5 F