Brasserie Nouvelle menù, Genf
Brasserie Nouvelle Genf - Menu
Entrée
Assiette de charcuterie
16 F
Carpaccio de boeuf
17 F
Cocktail de crevettes
17 F
Carpaccio de saumon
17 F
Escargots
13 F
Salade verte
5 F
Salade mêlée
7 F
Salade parmigiana
11 F
Salade chèvre chaud
20 F
Salade californienne
23 F
Les pâtes
Spaghetti Napoli
17 F
Linguine aux fruits de mer
22 F
Penne quatre fromages
20 F
Tortellini au boeuf
23 F
Spaghetti arrabbiata
18 F
Spaghetti carbonara
19 F
Spaghetti bolognese
19 F
Penne sicilienne
20 F
Penne amatriciana
20 F
Penne du chef
23 F
Risotto
Risotto aux fruits de mer
23 F
Risotto aux bolets
24 F
Poissons
Filets de dorade
33 F
Filets de perche
33 F
Poêlée de crevettes sautées à l’ail
34 F
Pavé de saumon
35 F
Gambas à gogo
35 F
Nos viandes
Entrecôte de bœuf (200gr.)
40 F
Pavé de bœuf – cœur de rumsteck (200gr.)
35 F
Rumsteck de bœuf (200gr.)
35 F
Filet de cheval (200gr.)
35 F
Entrecôte de cheval (200gr.)
36 F
Filet mignon de porc (200gr.)
33 F
Tartare de bœuf coupé au couteau (200gr.)
35 F
Tartare de bœuf Natasha (200gr.)
35 F
Les panés
Escalope de volaille panée
23 F
Cordon bleu maison (viande de volaille)
25 F
De nos montagnes
Fondue au fromage maison 200gr.
26 F
La charbonnade
Mixte pour 1 personne
29 F
Mixte à gogo
35 F
Boeuf pour 1 personne
29 F
Boeuf à gogo
39 F
La bourguignonne
Fondue bourguignonne
35 F
La fondue chinoise
Fondue chinoise
29 F
Les gambas à gogo
Gambas à gogo
35 F