Auberge Du Vallon menù, Genf
Auberge Du Vallon Genf - Menu
Suggestions de chasse
Entrée : Terrine de gibier
28 F
Plat : Noisette de chevreuil garniture chasse
64 F
Plat : Lièvre à la Royale
98 F
Dessert : Le Marron
17 F
Pour Bien Débuter
Œuf parfait bio
29 F
Velouté de châtaignes
35 F
Belle fricassée de champignons
35 F
Betterave confite
24 F
Et Pour Suivre
Lieu jaune de ligne
53 F
Saint-Jacques
58 F
Ris de veau meunière
52 F
Filet de bœuf Suisse
61 F
Plats Signatures
Quenelle de Brochet du Lac
45 F
Belles Cuisses de Grenouilles Façon Lyonnaise
68 F
Classique Poussin à L’harissa du Vallon
46 F
Tartare de Bœuf Suisse
45 F
Un Peu De Fromage ?
Plateau de Fromages et ses Condiments
17 F
Et Pour Terminer En Douceur
Baba au rhum
17 F
Mille-feuilles de saison
17 F
Ananas rôti
17 F
Intense chocolat
17 F