Pasta E Sfizi menù, Lausanne
Pasta E Sfizi Lausanne - Menu
Les Entrées
zuppa Di Cozze E Porcini Con Biscotto Di Grano Duro
22 F
Filetto Di Capriolo Stagionato E Profumato Al Whisky Dalwhinnie
28 F
Vellutata Di Zucca, Gamberi E Burrata
26 F
L'italia in Un Piatto
39 F
Insalatina Verde Di Campo, Noci E Parmigiano
15 F
Tartare Di Filetto Di Manzo Al Pistacchio
26 F
La Burrata
20 F
Filetto Di Colombaccio, Foie Gras Con Salsa D’uva E Vino
30 F
Millefoglie Di “Filets De Perche” Marinato Al Timo, Melenzane E Salsa Di Pomodori Datterini
26 F
Le Paste Di Pasta E Sfizi
Spaghettoni Pomodori Datterini, Pecorino Et Peperoncino
28 F
Pappardelle Al Ragù Di Cinghiale
33 F
Treccine Alla Carbonare
29 F
Linguine Vongole E Bottarga
34 F
Casarecce Zucca, Salsiccia Ed Amaretti
29 F
Pappardelle Melanzane Affumicate, Porcini Piccanti E Gocce Di Aglio
30 F
Le Paste Che Sono La Storia Di Pasta E Sfizi
Mezze Maniche Bufala E Melanzane
30 F
Mafalde Spugnole E San Daniele Dop
35 F
Mafalde Alla “Carbonara” Di Pistacchio
34 F
Linguine Nero Di Seppia, Burrata E Bottarga Di Muggine
34 F
Treccine Cozze St Michel, Pecorino Romano E Peperoncino D’espelette
31 F
Se Non Hai Voglia Di Pasta
Filetto Di Cervo Alla Lavanda, Lardo Di Colonnata Dop E Patate Viola
46 F
Filetto Di Merluzzo Reale, Crema Di Ceci, Pasta D’aglio Al Nero Di Seppia, Cavolo Romanesco, Acciughe Di Cetara
38 F
Costine Di Maiale Laccate Al Miele, Soia E Birra Artigianale, Patate Aglio,peperoncino E Caponata
37 F
Burger Salsiccia, Zucca Arrostita, Gorgonzola Dolce E Maionese Alla Zucca
28 F