La Brasserie Du Royal menù, Lausanne
La Brasserie Du Royal Lausanne - Menu
Entrées
JAMBON DE SANGLIER
30 F
VELOUTÉ DE CHÂTAIGNE AU PORTO
23 F
TARTARE DE CÈPES AU CITRON
25 F
MELON DES CHARENTES ET JAMBON SAN DANIELE
26 F
TERRINE DE FOIE GRAS
33 F
HUÎTRES TIÈDES
50 F
RAVIOLO AUX JOUES DE SANGLIER
35 F
Plats
THON ROULÉ AUX ÉPICES
40 F
ENTRECÔTE DE CHEVREUIL
56 F
OSSOBUCO DE VEAU
56 F
SUPRÈME DE VOLAILLE JAUNE À LA SAUGE
42 F
MÉDAILLON DE CERF MIJOTÉ
44 F
TAGLIATA DE BŒUF
55 F
DÉCLINAISON DE CHOUX FLEUR AUX TROIS COULEURS
25 F
SAINT JACQUES À LA PLANCHA
55 F
TAGLIATELLES AUX GIROLLES
55 F
Notre fromage du moment
Variation de fromages, chutney de saison
25 F
Les douceurs
LE CHOCOLAT
21 F
LA FORET NOIRE
21 F
LA MANGUE
21 F
LA FIGUE
21 F