Restaurant Le Mirabeau menù, Lausanne
Restaurant Le Mirabeau Lausanne - Menu
Nos Potages
Potage Cultivateur
11 F
Soupe de Poissons
20 F
Crème De Courge « Muscade » De Jean-Pierre Ducret À Ecublens
14 F
Nos Entrées
Salade Verte (Lollo et Batavia)
8 F
Bol «Mirabeau» (Crudités et Œuf Dur)
12 F
Foie Gras De Canard Des Landes Maison Au Naturel Et Sa Brioche
26 F
Cocktail De Crevettes Roses, Sauce Calypso
19 F
Saumon Fumé D’écosse, Crème De Raifort
24 F
Nos Poissons D’eau de Mer et D’eau Douce
Filets De Loup D'élevage Grillés
38 F
Filets De Perche Meunière Du Lac Léman, Sauce Tartare
49 F
Pavé De Turbot, Sauce Bisque
42 F
sole De Bretagne Meunière (Préparée Devant Vous)
58 F
Nos Volailles et Viandes
Chicken Curry
24 F
Tartare De Bœuf (160 G.) Traditionnel « Mirabeau »
41 F
Pavé De Filet De Bœuf (160 G.) Poêlé, Sauce Au Choix
42 F
Chateaubriand (400 G.), Sauce Béarnaise
92 F
Carré D'agneau, Sauce Au Romarin
45 F
Suprême De Poulet, Sauce Au Foie Gras
38 F
Boudin Noir Au Vin Rouge
26 F
Endives Au Jambon À L’os Fumé, Gratinées Au Gruyère AOP
25 F
Notre Coin Végétarien
Fricassée De Champignons Frais Des Bois, Risotto Au Parmesan
29 F
Dahl De Lentilles Corail Au Curry De Madras, Coriandre Et Lait De Coco
23 F
Raviolis Frais (buona Pasta À Renens) Aux Artichauts Sauce À La Tomate
25 F
Nos Fromages D'ici et D'ailleurs
Assiette de 3 Fromages
10 F
Assiette de 5 Fromages
15 F
Pour Accompagner Votre Assiette de Fromages
Porto Rozès White Réserve
9 F
Nos Desserts Maison - Nos Spécialités de Saison
Nougat Glacé
15 F
Café Gourmand
15 F
Émotion Marrons Aux Fruits De La Passion
15 F
Nos Classiques
Salade De Fruits Frais, Tuile Aux Amandes
11 F
Assiette De Sorbets, Coulis De Fruits, Crème Montée, Tuile Aux Amandes
12 F
Mousse Au Chocolat «Guayaquil», Crumble Noisette Chocolat À La Fleur De Sel Guérande
13 F
Colonel, Sorbet Citron Parfumé À La Vodka Absolut
13 F
Crème Brûlée À L'ancienne
13 F
Notre Assortiment Gourmand de «l'artisan Glacier sa» - La Conversion
Les Glaces
Les Sorbets Pleins Fruits
La Boule
4.7 F
Nos Suggestions D'hiver (Entrée)
Les 12 Pièces Spéciales Fines De Claire N° 2
60 F
Émincé De Foie De Veau Suisse, Sauce Aux Deux Moutardes
38 F
Choucroute « Brasserie » Au Riesling
39 F
Bouillabaisse
46 F
Notre Carte Enfant
Émincé De Blanc De Volaille À La Crème
Steak De Bœuf Haché
Chicken Nuggets
Cheeseburger