Restaurant Sacre Bon menù, Leukerbad
Restaurant Sacre Bon Leukerbad - Menu
Entrées
„Caesar Salat“ Coeurs de salade romaine avec vinaigrette Caesar à la maison, croûtons, parmesan et poitrine de poulet
25 F
Salade miste avec dressing français ou italien
9.5 F
„Salat Nicoise“ Salade de tomates, haricots, poivrons, oignons, œufs, et thon
16 F
Burrata sur salade de rucola et tomates cerises marinées
16 F
Crevettes grillées sur salade de pamplemousse et tomates
18 F
Velouté de champignons avec baguette fraîche
9 F
Roulades de veau fourrées au fromage à pâte molle et aux épinards, rösti de pommes de terre et courgettes
34 F
Plats
Chateaubriand flambé à table, servi avec sauce écrémée aux bolets, bouquet de légumes et pommes de terre rôties. Pour 2 personnes CHF 116.-
58 F
Cordon bleu de porc farci au jambon et fromage, légumes frais et frites
28 F
Brochette de poulet sur jeunes pousses d'épinards à la sauce béarnaise et gratin dauphinois
29 F
Filet de boeuf “Angus” 150gr. Servi avec un bouquet de légumes et un accompagnement au choix
32.5 F
Entrecôte “Angus” 150gr. Servi avec un bouquet de légumes et un accompagnement au choix
28 F
Tagliatelle à la sauge et au whisky avec saumon fumé
24 F
Camembert cuit au four avec canneberges et un grand bouquet de salade
23 F
Raviole aux chanterelle à la crème de fines herbes
23 F
Risotto aux tomates avec mozzarella panée
24 F
Desserts
Crêpe à la sauce à l'orange
9 F
Panna cotta à la noix de coco avec chutney à la mangue
9 F
La boule de notre glace Italienne (différentes variétés disponibles)
4 F
Sélection de fromages locaux et français
18 F
Boissons
Demi-bouteille d'eau
5.3 F
Café
3.9 F