Radici Ristorante menù, Sitten

Radici Ristorante Sitten - Menu

Entrée

Salade verte / Mêlée

9 F

Méli-Mélo\t

17 F

Œuf cuisson \"presque parfaite\" 64°C

17 F

Carpaccio de Bœuf d'Hérens mariné par nos soins

25 F

Il polpo & la cappasanta fumés

27 F

Primi

Linguine Integrales Bio

29 F

Mare (a Edo)

34 F

Fagottini maison ”Patate & Provola”

35 F

Secondi

Hamburger de Luganega tessinoise fumé (CH)

32 F

Hamburger de Race d'Hérens (CH)

35 F

La Caille et son Oeuf (FR)

45 F

Cabillaud Skrei en 2 cuissons (NO)

45 F

Vitello Tonnato 2.0 (CH)

59 F

Desserts

Tartelette Pêche, Verveine et Vinaigre Balsamique Blanc

15 F

Intense

15 F

Coco, Hibiscus, Rhubarbe

15 F

Boule de glace

3.5 F

Les plats du jour (Servis uniquement à midi au mardi au vendredi)

Cannelloni maison à la bolognaise de canard

23 F

Cuisse de poulet farcie aux champignons, provola fumée et luganega, sauce légèrement citronnée et purée de pommes de terre

24 F

Filete de daurade, sauce vierge, risotto au basilic et caponatina des légumes

25 F