Traubensorte / Glera. Strohgelb mit silbernen Reflexen. Schöner, fruchtiger, trockener Auftakt. Aromen von grünem Apfel, Limetten, gelbem Pfirsich und frischen Stachelbeeren. Leichte florale Anflüge, die an Akazienblüten erinnern. Ein Hauch von kalkige Mineralität begleitet das frische Fruchtbündel. Trinkfreudig und verspielt. Gut stützende Säure mit schönem Schmelz. Der Prosecco endet frisch mit belebender Wirkung
9 F
WiisWii
2020 Pfalz Riesling | Weingut Rings | Pfalz | Deutschland
Klassischer Riesling aus der Pfalz mit einer schönen Saftigkeit und einer frischen Frucht. Schon im Gutswein setzt sich der biodynamische Gedanke der Familie Rings durch, so sind alle Weinberge für den Wein im Besitz des Weingutes und werden genauso bearbeitet wie die Lagenweine
9 F
2020 Blanc de Noir Schiefer | Obrecht Weingut zur Sonne | Graubünden | Schweiz
Biodynamisch kultiviert, spontan vergoren und in der Tonkugel gereift. Im Bouquet zeigen sich Aromen von Birnen, reifem Apfel und gelben Pfirsichen, unterlegt von feinwürzigen, mineralischen Feuerstein Noten. Auch der Gaumen zeigt sich mit saftiger Frucht, festem Körper und gut stützender Säure
12 F
Rosé
2021 Rosé Zweigelt | Bründlmayer | Niederösterreich | Österreich
Das Weingut von Willi Bründlmayer ist massgeblicher Mitbegründer und ein Aushängeschild der aktuellen österreichischen Weinszene. Der Winzer besitzt um das Dorf Langenlois (50 km nordwestlich von Wien) herrliche Rebgärten auf Böden vulkanischen Ursprungs. Das Weingut verfügt auch über originale Zweigelt-Rebberge aus der Entstehungszeit dieser Traubensorte als Kreuzung von Blaufränkisch und St. Laurent. Zarter Lachsrosa-Ton, verführerische Aromen von Waldbeeren und Kirschen, zarte Würze und angenehme Präsenz. Idealer Aperitif und/oder Essensbegleiter
8 F
Rote
2020 Pinot Noir | ADANK | Graubünden | Schweiz
Jugendliches, glänzendes Rubin. Noten von Weichseln und roten Beeren, unterlegt mit eleganter Würze. Satter, aber sehr frischer Gaumen, geradlinige Struktur, beinahe kreidiges Tannin, animierend bis ins lange Finale
11 F
2018 Diana Nemorensis I Rosso Lazio | Ômina Romana | Lazio | Italien
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot In der Nase kommen fruchtige Aromen zum Tragen, am Gaumen dunkelrote Früchte, Himbeeren und Brombeeren mit einer umsichtig eingebundenen Vanillenote. So wird der Wein zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis. Weiche, seidige Tannine umschmeicheln die Zunge und ein langanhaltender Abgang lässt die Tiefe dieser Rotwein-Cuvée erleben. anhaltend