Taverne Du Valais - Charbonnade & Steakhouse menù, Vernier
Taverne Du Valais - Charbonnade & Steakhouse Vernier - Menu
Entrée
Cocktail de crevettes roses
20 F
Tartare de bœuf avec frites
22 F
Tartare de thon rouge avec frites
22 F
Viande séchée
14 F
Salade mêlée
10 F
Steakhouse
Entrecôte de Bœuf «Race Suisse» Maturé au Whisky \"Lagavulin\" 60 jours min
26.5 F
Côte de Bœuf «Race Suisse» maturation « Dry Aged » 60 jours min.
22.5 F
Burger Pur Bœuf Suisse
26 F
Cheese Burger Pur Bœuf Suisse
28 F
Côte de Bœuf « Race Aberdeen Angus » Écosse maturation « Dry Aged » 60 jours min.
25 F
Côte de Bœuf « Race Noire Baltique » Pologne maturation « Dry Aged » 60 jours min.
26.5 F
Côte de Bœuf « Race Blonde de Galice » Espagne maturation « Dry Aged » 60 jours min.
28 F
T-Bone «Race Suisse» maturation «Dry Aged » 60 jours min. (de env. 600/800 gr.)
19.5 F
Entrecôte de Bœuf «Race Suisse»
24.5 F
Pavé de Rumsteak «Race Suisse»
36 F
Viande Unique
Entrecôte de Bœuf Kobé Japon
1 F
Filet de Boeuf Miyasaki Japon
1 F
Charbonnade
Charbonnade de boeuf (320g avec salade et frites, plateau de sauces)
46 F
Filet de Boeuf en charbonnade (320g avec salade et frites, plateau de sauces)
72 F
Charbonnade mixte (320g avec salade et frites, plateau de sauces)
46 F
Charbonnade de poissons (320g avec salade et frites, plateau de sauces)
46 F
Charbonnade de Gambas «Black Tiger » 7/8 pièces (selon taille)
52 F
Charbonnade végétarien : légumes à griller avec tofu et Hamburger végétarien (avec salade et frites, plateau de sauces)
32 F
Fondue chinoise : boeuf ou mixte (avec salade et frites, plateau de sauces)
46 F
Fondue bourguignonne de boeuf (avec salade et frites, plateau de sauces)
46 F
Le plats à la Carte
Filets de Perche « Meunière »
39 F
Gambas à la « Provençale »
49 F
Burger Végétarien
23 F
Spaghetti sauce tomate
26 F
Dessert
Tarte au chocolat, glace vanille
12.5 F
Tarte aux pommes, glace vanille
12.5 F
Coupe Danemark
11.5 F
Café glacé
11.5 F
Dessert enfants
7 F
Sorbets (1 boule)
3.6 F
Les arrosées
13 F
1 boule de glace (glace artisanale, 20 parfums au choix, création de composition)
3.5 F
Tarte tatin, confiture de lait
12.5 F
Crème caramel
9.5 F
Menu enfant CHF 19.-
Charbonnade au choix ou nuggets au poulet
19 F
Boissons
Demi-bouteille d'eau
5.6 F
Café
3.8 F