Restaurant Cote Lac menu

Restaurant Cote Lac

Route de Valmont, Glion

französisch • zeitgenössisch • italienisch
94/100
+41 21 962 38 27
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Entrées

Velouté de butternut aux noisettes torréfiées
Salade d'épinards, betterave et chèvre chaud au miel, vinaigrette aux airelles et graines de courges grillées
Oeufs fermiers façon cocotte aux chanterelles et ses mouillettes de foccacia

Plats

Filet de boeuf du pays et sa sauce aux morilles, pommes Anna et courge rôtie
Pavé de sandre nacré et son beurre blanc au chasselas, crackers au sarrasin, mousseline de courge et carottes glacées
Suprême de volaille \"patte noire\" au curry massaman, déclinaison de courges et crème de topinambour truffée
Pâtes fraîches aux champignons des sous-bois

Desserts

Café Gourmand d'automne
Profiteroles bretonnes glacées, coulis de caramel au beurre salé et tuiles aux amandes
Chaud froid de baba aux pommes et sa crème canelle
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Opening Hours

Monday: 12:00 - 14:00, 18:30 - 21:00
Tuesday: 12:00 - 14:00, 18:30 - 21:00
Wednesday: 12:00 - 14:00, 18:30 - 21:00
Thursday: 12:00 - 14:00, 18:30 - 21:00
Friday: 12:00 - 14:00, 18:30 - 21:00
Saturday: 12:00 - 14:00, 18:30 - 21:00
Sunday: 12:00 - 14:00, 18:30 - 21:00

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Ratings & Reviews

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Lafourchette Lafourchette
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