Alchimia Restaurant & Lounge

Alchimia Restaurant & Lounge, Chiasso via Livio 20 - Chiasso

italienisch
• Meeresfrüchte
• mediterran
• Restaurant

92/100
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92
/100
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Ratings of Alchimia Restaurant & Lounge

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Last update on 12/12/2023
4,5
167 Reviews
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Local.ch
Last update on 21/08/2020
4,4
9 Reviews

Menu Alchimia Restaurant & Lounge

  • Antipasti
    • Tartare - Tonno, 40 g
    • Tartare - Salmone, 40 g
    • Tartare - Branzino, 40 g
    • Crostacei - Scampi
    • Crostacei - Gamberi di Mazara
  • Primi Piatti
    • Tortelloni di Baccalà, Crema di Funghi Porcini e Aglio Nero
    • Spaghetti a Lenta Lavorazione con Vongole, Cozze e Bottarga di Muggine
    • Risotto Carnaroli Mantecato All’olio Evo, Gambero Crudo di Mazara e Lime
    • Ravioli Del Plin Ripieni di Capesante, Limone, Salsa al Prezzemolo con Croccante All’acciuga
    • Pappardelle Fatte in Casa con Ragù di Luganighetta
  • Secondi Piatti
    • Polpo Arrosto, Rete Croccante con Spuma di Patate Ratte e Olio alle Erbe
    • Trancio di Ombrina al Franciaciorta con Broccolo Romanesco e Fazzoletto di Pomodoro
    • Polpo alla paprika piastrato con insalatina di orzo perlato, olive, fave e crema di peperone alla griglia
    • Fritto Misto di Gamberi, Calamari e Acciughe con Chips di Verdure
    • Petto D’anatra al Porto, Quenelle di Zucca, Carote Glassate all’arancia con Patata Mela
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Alchimia Restaurant & Lounge

93 4.4 5 4.5
Snack Bar Faloppia 90 4.5 4.5
Mövenpick Restaurant Chiasso 81 4.2 3.9 3.5
Ristorante Pizzeria Carlino 85 4.5 4
Osteria Stand 90 4.5 4.5
Shiva 85 4.3 4 4.5
Osteria Giardinetto 91 4.6 4.5

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