Name: Le Carabin
Address: boulevard de la Cluse 51, Genf, Schweiz, I-1205
Telephone: +41 22 320 83 90
Price range: €€ - €€€
Rating: 90

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Menu Le Carabin

Suggestion chasse

Entrées
Noix de st. Jacques aux chanterelles
Poêlée de champignons frais
Foie gras poêlée et compote de pommes
Plats

Propositions du Chef en entrée

Couteaux de mer å la marinière
Gambas å l'ai
Calamars à l'ai
Vongoles <<bolhão de pato >> spécialité portugaise
Coquilles St Jacques avec boudin noir

Viandes

Filet de boeuf flambé au cognac sauce au foie gras
Entrecôte de boeuf sauce maison (300gr)
Joues de cochon ibérique parfumées au porto ( uniquement saison hiver)
Emincé de porc aux vongoles
Emincé de porc sauté aux calamarettis sautés au vin rouge

. . .
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Reviews

Laura Costales-Cattin

Nous sommes allés pour la quatrième fois dans ce restaurant de gastronomie portugaise, et avons passé un excellent moment, comme chaque fois. Quel plaisir d'avoir enfin trouvé un endroit à Genève qui propose des produits de qualité, cuisinés parfaitement ! Le poisson et les fruits de mer sont à tomber raide. Quant aux desserts, faits maison, il faut absolument garder une place pour le Flan caramel. Voilà la vraie gastronomie: de bons produits, cuisinés simplement dans un lieu sans chichis. Le chef, qui met un point d'honneur à venir saluer ses clients, est aux petits soins pour conseiller les clients, et leur carte de vins portugais est excellente. Ajoutons à tout cela que tout le personnel est sympathique, et nous aurons donné une idée de ce restaurant, où il faut se rendre sans tarder. Bravoooo !!!

Liliana Oliveira

Trop bon accueille exceptionnel très bonne nourriture et encore la déco magnifique pour passer un bon moment en famille à deux et avec des amis. �

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Description

Cuisine

Meeresfrüchte portugiesisch
Meal types

Mittagessen Abendessen

Price range

€€ - €€€

Timetable

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Monday:

Closed

Tuesday:

10:30 - 15:30
18:30 - 23:30

Wednesday:

10:30 - 15:30
18:30 - 23:30

Thursday:

10:30 - 15:30
18:30 - 23:30

Friday:

10:30 - 15:30
18:30 - 23:30

Saturday:

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18:30 - 23:30

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				TA
Le Carabin	90	4.4	4.8	4.5
Le Bistroquet	90	4.5	5	5
Restaurant Pizzeria Da Gianni	88	4.5	4	4
La Matze	78	4	5	3.5
MO Bar	85	4.3		4.5
Khora	82	4.2		4
Savoie	85	4.5		4
Gianni & Laura Restaurant	89	4.3		4.5

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