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Bayview By Michel Roth

47 Quai Wilson, Genf

französisch • europäisch
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Entrée

Tourteau des côtes bretonnes parfumé au curry caviar impérial de Sologne

Poisson

Omble chevalier du Beaufortin au cresson et coquillages agnolotti à la brousse
Bar de ligne en écailles grillées, saveurs du sud bouillon safrané

Viande

Autour de l’agneau d’Appenzell taboulé de quinoa à l’ail noir de Montreux, jus à l’origan
Tomahawk de veau Suisse financier d’haricots verts et abricots rôtis, jus parfumé à l’amande
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Popular Dishes

Opening Hours

Monday: 19:00 - 21:30
Tuesday: 12:00 - 13:30, 19:00 - 21:30
Wednesday: 12:00 - 13:30, 19:00 - 21:30
Thursday: 12:00 - 13:30, 19:00 - 21:30
Friday: 12:00 - 13:30, 19:00 - 21:30
Saturday: Closed
Sunday: Closed

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