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Octopus

chemin Malombre 5, Genf

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Entrées Côté Terre

Velouté De Butternut, Espuma Châtaigne\t
Œuf Parfait, Champignons, Siphon Lard Fumé
Foie-Gras Mi-Cuit, Gelée Mangue-Passion *

Entrées Côté Mer

Carpaccio de Saint-Jacques, datte medjoul, huile de noisette *
ceviche de Bar Corse, leche de tigre, huile de coriandre
Tartare de saumon Label Rouge, avocat, radis, vinaigrette asiatique

Poulpe & Co En Entrée

Carpaccio de poulpe, poire, enoki, vinaigrette cidre
Calamaretti sautés à la persillade au piment
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Opening Hours

Monday: 18:30 - 23:00
Tuesday: 18:30 - 23:00
Wednesday: 18:30 - 23:00
Thursday: 18:30 - 23:00
Friday: 18:30 - 23:00
Saturday: 18:30 - 23:00
Sunday: 18:30 - 23:00

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